THAILAND

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mercredi 25 juillet 2007



Retour à l'appartement en bus, puis sieste bien méritée, je m'endors 4heures.
A mon réveil, Pauline a déjà préparé le dîner avec l'aide d'Andrew, Perrine est rentrée du boulot et Alice, la copine de Pauline qui s'en va dans une semaine est arrivée. Nous parlons anglais car Andrew ne comprends pas le Français...
Ils nous ont cuisiné un plat taï, Nouilles sautées avecs petits légumes grillés et boeuf en sauce... un vrai délice ! Nous mangeons même du fromage Français, ramené du Québec par un ami Italien... wow ça donne le tournis !!

Un ami d'Andrew nour rejoint pour le dessert, un Singapourien très sympa, ayant étudié à Londres et à Anger en France, d'ou son parfait accent aglais (très rare a Singapour) et sa connaissance du Français. Le délice que fût le dessert est difficilement concevable: poire chocolat chaud crème vanillée chantilly.... Vous comprenez que je me sente vraiment chez moi !!!!!!

Après le repas, vers 10h30 on sort en taxi boire un verre, et nous retrouvons 6 copains de Pauline Perrine et Alice, tous très sympas et parlant tous le Français, au "Blu Jaz". Le décor est super kitch, mi Chinois mi indien mi lounge, je sirote un Singapore Sling ( THE coktail local ) et discute des tous nouveaux protocoles techniques de décoriolation chimique d'embryons de drosophiles mis au point par Maté, un des copains en recherche dans un labo de biophysique a Singapour, tout en écoutant "comme l'oiseau" de michel Fugain en version portugaise... c'est irréel !!

Bienvenue a Singapour !!

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